冬季养肺其实是个老生常谈的话题，谁都知道，但就是做不到，或者是没有办法坚持下去。冬天的室外，空气湿度低，寒冷干燥，寒冷的空气进入肺部，会刺激我们咳嗽，所以，冬季也是呼吸道不适的高发期，冬季养肺就变得尤为重要。

今年的情况有点特殊，室外除了空气寒冷干燥外，还有“病毒”的存在，在这个特殊时情，很多人都“阳”了，经过了7天甚至更长的时间，大家的身体慢慢恢复之后，有的人开始咳嗽，但还是有一部分人好好的，既没有感染病毒，也没有其他的问题。这也就充分的体现出这句话的重要性：“我们自己是健康的第一责任人”，

大家可能都不太了解我们的“肺”，它其实是个非常“娇嫩”的器官，很容易受到环境、温度等外界因素的伤害，加上还有很多小伙伴长期吸烟的习惯，更加容易损伤我们的肺部健康。

冬天，天气干燥，人体的水分加上蒸发，出现口干舌燥、皮肤干燥的情况，所以，我们更加应该在冬季重视我们的肺部健康，滋阴养肺才是关键。

冬季是养肺黄金期，应季的5种润肺食材，爱吃的人，肺不会太差，大家可以回顾一下自己的情况，我们在日常生活中有没有经常养肺？

一、应季的5种润肺食材，爱吃的人，肺不会太差？

荸荠

冬季是荸荠的应季水果，口感清甜，清热润肺，水分也足，吃过之后，大概率是能够促进人体的唾液分泌，还能够中和肺部燥热，在这个冬季，可以通过吃荸荠来给我门的肺部中和燥热，清热润肺。

罗汉果

罗汉果也能清肺润肺，口感甘甜，性凉，不仅能够清热止咳，还能润肺降肺火，算是药食两用的食物之一，罗汉果通常都是直接泡水喝，也非常的简单。

雪梨

满大街都是雪梨，价格便宜经济实惠，关键是梨能够滋阴润肺，不怕麻烦的话，在家煮点冰糖雪梨水，对我们的肺部也是非常好的事情，但是大家要知道梨是一种性寒的食物，体质虚弱，受寒感冒的人是不能直接吃梨的。

银耳

银耳，不光能够美容养颜，还能促进我们身体的新陈代谢，同时银耳对肺热咳嗽、润肺养肺都有着不错的帮助，银耳中含有丰富的胶质，还可能帮我们去除身体内多余的毒素和垃圾。

核桃

食用核桃后，对咳嗽的情况好像也是有多改善的，很多人冬季上火，肺火旺，吃过核桃之后，也能起到润肺的作用。

二、润肺食疗，可以多吃这3种蔬菜？

花菜

又叫做花椰菜，原产自地红海，花菜中含有丰富的维生素和矿物质，其中的维生素C含量比其他蔬菜要高出不少，经常吃花菜，营养丰富的同时，还能润肺。

莲藕

湖北的莲藕除了品质好之外，还粉糯，冬季是湖北莲藕品质最好的一段时间，莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，也是肺喜欢的食物之一。

白萝卜

冬季除了吃莲藕，还少不了白萝卜，萝卜性凉，富含汁水，润肺生津，同时萝卜中还含有芥子油，是能够促进食欲的。

腊肉干锅花菜的做法

花菜适合冬天，加上腊月里的腊肉也都晒好了，大家可以用腊肉搭配花菜给家人做一锅腊肉干锅花菜，制作方法非常简单。

花菜清洗干净之后是需要焯水的，多煮一会之后过凉水，再次清洗干净沥干水分放在一旁待用。

腊肉切成薄片后放入锅中，放入少许食用油，炒制腊肉变色之后，放入花菜，快速翻炒，加入少许清水，等到锅中的清水烧干之后，一锅美味的腊肉花菜干锅就做好了。

之所以什么调料都没有放，那是因为腊肉本身就有咸味，腊肉油脂和咸味会让花菜非常的美味。

三、冬天如何养肺？

如果您没有“阳”，也没有基础疾病，可以通过适量的运动来增强肺功能，当然运动也能增强我们身体的免疫力，运动量不能太大，强度也不宜太高，运动时保证呼吸均匀，防止出汗过多耗损阳气，另外适量的运动，通过呼吸动作对清肺也有很大的帮助，更多的氧气进入身体，也能让我们的肺部更加健康。

四、冬天护肺的生活细节？

肺喜“湿”不爱“干”，气候干燥，还是对肺不太友好的，所以，喝水，适量的饮水，才能保证肺部和呼吸道的润滑。

家里的窗户不要关的太严，比如厨房油烟的污染，如果不能通风换气，污浊的空气同样会危害我们的身体健康，可在阳光充足的午后，短时间的开窗换气。