肝脏好不好都要多注意，常吃这些健康护肝食材吧

肝脏管理到的东西非常之多，例如血、气、水，平常的饮食，情绪以及睡眠，都会影响肝脏健康，所以，在日常生活中，不论你的肝脏好不好，都要重视对肝脏的保护。

饮食的方式是用来保护肝脏的有效途径，也是最靠谱的一种方法，那么我们要吃什么才对肝脏最好呢？随小编一起看看吧。

养肝茶

多喝水可补充体液，增强血液循环，促进新陈代谢，多喝水还有利于消化吸收和排除废物，减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。

喝水时可以加入蒲公英根一起冲泡，这样不仅可以补充水分，还可以清热解毒。北京卫视《我是大医生》专家推荐喝蒲公英根泡水，可清肝毒，修复损伤的肝细胞，包括肝炎引发的肝损伤，特别是喝酒以后造成的肝损伤，都有很好的保护作用。

保肝食用油

由于我国人民习惯食用富含欧米伽-6高亚油酸类的花生油、玉米油、大豆油等，而含欧米伽-3的紫苏籽油和亚麻籽油摄入很少，造成人体脂肪酸失衡，常导致肥胖、脂肪肝等发生。紫苏籽油欧米伽3含量高达65%，是目前所知欧米伽3含量最高的天然植物。

研究发现，紫苏籽油有良好的降血脂作用，这也有助于预防脂肪肝的形成，因此紫苏籽油有很好的养肝作用。因此，日常饮食应增加紫苏籽油和亚麻籽油的摄入，减少大豆油，花生油、菜籽油、玉米油的摄入。

民间有用紫苏籽油煎鸡蛋来治疗肝硬化、肝腹水的偏方，据说效果很好。

护肝水果

对于肝火旺盛的人来说，草莓既能养肝，又是去肝火的高手。从中医角度讲，草莓性凉、偏酸甜，能养肝护肝，又因红色入心，可去心火。

此外草莓是典型的浆果，维生素C的含量丰富，有助于人体吸收铁质，使细胞获得滋养;其含有的天然的抗炎成分可以减少自由基的产生数量，以保持脑细胞的活跃，帮助提神醒脑。